한신포차 '국물닭발'

과거 국물닭발 신드롬을 일으켰던 한신포차 국물닭발

 

한신포차 대표메뉴 국물닭발

무뼈국물닭발 , 튤립닭발등 다양한 신메뉴가 나왔지만 이 국물닭발을 이기긴 힘들어보인다.

 

음식을 받으면 닭발 절반정도를 빈그릇에 옮겨담고 팬 가운데를 비운다. 

기본으로 나오는 콩나물을 비워둔 팬 가운데에 넣고 콩나물 국물도 몇스푼 넣고 쫄여준다.

어느 정도 졸아들면 주먹밥과 흡입.

어느 정도 양이 줄면 옮겨뒀던 닭발 재투입. 콩나물 리필. 반복.